31 décembre 2008
BONNE ANNEE
Et voici les bûches que j'ai fait cette aprés midi avec le reste de crème au beurre de mon patron, 3 jolie bûches + une petite !
Mais se soir je vais me coucher car demain je travail...
Passé tous une bonne soirée et bonne fin d'année !
27 novembre 2008
Tarte au citron meringué
Avant cuisson:
Aprés cuisson:
26 novembre 2008
Caramels mou au chocolat
Aujourd'hui j'ai fais des caramels mou au chocolat pour la première fois (environ 150) !
Je ne trouve pas cela mauvais mais il m'a fallu une bonne heur pour les embaler un par un dans du papier filme pour qu'ils ne se colles pas entre eux !
25 novembre 2008
Une bûche de noël !!!!!!!!!!!
Et oui Noël approche, la neige est là voici ma pâtisserie du jour, un bûche au Chocolat et au café !
Bonne Appétie pour les yeux seulement !
08 octobre 2008
Pâtisserie du jour
Cette fin d’après midi s’était pâtisserie dans la cuisine, avec seulement mes parents et moi voici se qui nous attend à manger pendant quelques jours !
Gâteau Viennois au chocolat :
Gâteau simple avec une ganache au chocolat :
Gâteaux roulés à la confiture de fraise (La mouche a gouter avans moi) lol :
05 juillet 2008
Tarte au citron meringuer
24 juin 2008
Gâteau aux pommes que je viens de faire
27 mai 2008
Ma pâte feuilleté garnie de fruit
21 mai 2008
Pain décorer
Voici mon pain décorer que j'ai fais a l'école avant cuisson puis aprés:
17 mai 2008
Ma pâtisserie du jour
Bûche de noël, meringues, tartes au sucre et tartes aux pommes au crumble:
